Cerca del hotel donde me hospedo en Fujiyoshida encontramos un restaurant Japonés, pero no de esos que usamos en Tokio. Esta era una casa de esas típicas de películas japonesas donde te debes sacar los zapatos y sentar en el piso.

Alguien se imagina entrar al toro bayo y sacarse los zapatos?. Unas colchonetas alrededor de mesas de centro donde te puedes sentar en flor de loto o arrodillado (no mas de 3 minutos duré).



Y para comer?. Pescado, pollo, pulpo, carne de puerco, carne de caballo (cruda), ensalada.

Es posible elegir todo? para probar?.


Cuál es la comida más rara de tu país. Cual es el baile típico de tu país. La musica típica, etc.

Que conoces de mi país?. Qué personaje famoso conoces de chile?. Me dicen pinochet. El brasileño menciona a neruda. Nadie más. Ahora me acuerdo del chino ríos.

La carne de caballo la comemos seca en sal en chile, en el salto del laja. Cruda nunca. Cual es el procedimiento?. Untarla en esa pasta parecida al wasabi? y después untarla en salsa de soya?...very good.

Una vez pagado GO CHI SO SAMA. Que significa mucha gracias por la ofrenda de alimento.

La última presentación del día fue de Ishwari Prasad Pudel de Nepal.

Simplemente un mundo fascinante. Ver fotos please. El everest al inicio. En medio varias especies amenazadas tremendamente carismáticas en el mundo. Basta saber que WWF tiene como símbolo al oso Panda. Y para rematar su hija vestida con vestimentas nepalezas.

EL EQUIPO DE TRABAJO EN EL CENTRO DE BIODIVERSIDAD NOS DA LA BIENVENIDA CON JUGO DE NARANJA Y TE CHINO.

DOMO ARIGATO GOZAIMAZ. UN EMBOQUE AL DIRECTOR EN AGRADECIMIENTO.

JUGANDO AL EMBOQUE (UNOS REGALITOS DEL MERCADO DE TALCA)
Hechos por manos maulinas. Con maderas nativas de chile. De mi región. En sudamérica.
You can try. Come on Hiroyo san, you can do it (vamos hiroyo, tu puedes lograrlo).

LA PRESENTACION DE MI COUNTRY REPORT (INFORME PAÍS)
Había que tirar toda la carne a la parrilla. Hoy fueron las presentaciones por país.
Una partida con paisajes maulinos. Un konishiwa (buenas tardes). O-genki desu ka? (cómo les va?).

This is chile. 6,3 thousand of kilometers. You know that this specie called Alerce could live 4 thousand years? (este es chile. 6,3 miles de kilometros de largo). Sabian ustedes que esta especie llamada alerce puede vivir hasta 4 mil años?. Y el araucaria araucana que esta al lado mas de 1000 años?. Ooohhh...!!

El remate 1. Conexión con la emoción 1. Hablarles de los suyos. De mis hijos.
En medio del paisaje maulino decir. Gracias Muchas Gracias. Es como cuando Ceratti en el estadio nacional dijo:

GRACIAS TOTAL!!!

(Selección de imágenes de la presentación realizada en el Centro de Biodiversidad Japonés, Fuji Yamachida, Japón 2006).